La Dispensa
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Über das Projekt
Von der Ruine zum Sternerestaurant La Dispensa: Das Projekt in der Schweiz musste vor dem Aufbau und der Gestaltung eine komplette Sanierung durchlaufen. Der schwerwiegende Befall von Feuchtigkeit, Schimmel und Nässe wirkte sich auf die Wandqualität aus. Girolamo Pellerino, Gründer von ArtiDecorative, führte die Baustelle und befreite das Objekt von jeglicher Feuchtigkeit. Dies war dank des nachhaltigen Sanierungssystems von ArtiDecorative ein großer Erfolg.
Nach der intensiven Sanierung des Objektes, folgten die ersten Schritte der innenarchitektonischen Gestaltung. Das Design sollte Erdigkeit, Modernität und schwebende Eleganz ausstrahlen. Die Material-Wahl fiel auf die Oberflächenkombination von Marmoree, Pastellone und Unico.
Dank des natürlichen Baumaterials von Arti Decorative und den warmen Farbtönen gelang eine traumhafte Umsetzung für das künftige Sternerestaurant La Dispensa in Neuchâtel. Das finale Resultat des Objektes hat den Sterne-Weg für diese Location geebnet. Das Gourmet-Restaurant wurde international ausgezeichnet – und das nicht nur für die exquisite Küche. Das innovative Konzept von Fine Dining in edler Architektur aus Naturkalk ist das, was Gourmet- und Architektur-Begeisterte an diesem Projekt besonders wertschätzen.
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